artichoke alcachofa
asparagus espárrago
beans frijoles, alubias
beetroot remolacha
broccoli brócoli
Brussels sprouts col
de Bruselas
cabbage col,
repollo
carrot zanahoria
cauliflower coliflor
celery apio
corn maíz
cucumber pepino
eggplant berenjena
garlic ajo
green beans ejotes
leek puerro
lentils lentejas
lettuce lechuga
mushroom champiñón
onion cebolla
peas chicharos,
guisantes
pepper chile, pimiento
pickle pepinillo
potato papa, patata
pumpkin calabaza
radish rabanito
rice arroz
rye centeno
spinach espinaca
squash calabacita
sweet potato camote
tomato tomate
turnip nabo
watercress berro
wheat trigo
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